Domates Salçamızı Sizin İçin Yaparken
Dağ İnciri ile en doğalı herkesin hakkı düşüncemizle domates salçası kuruyoruz. Aynı, sokaklarda oynadığımız çocukluk zamanlarımızda, ekmek üzerine sürülen annemizin salçası gibi.
Tescilli “Dağ İnciri” markamızın imalatı olan domates salçası, kendi bahçelerimizde üretilen domatesler yapılır. Ege’nin vitamin dolu güneşte kurutma yöntemi ile o müthiş kıvamına ve lezzetine kavuşur. Mevsiminin en güzel domateslerinin hijyenik koşulların tam sağlandığı bütün süreçlerden sonra salça haline kavuşur.
Ege Zeytinyağı ile Dokunuş: Domates Salçası Gönderilerimizin Farkı
Sonrasında iyi kalite taşıyan 3 kg’lık, 2 kg’lık ve de 700 gr’lık saklama kaplarımız ile paketlenir. Tabii kaplara aktarılan domates salçası kapakları kapatılmadan önce üzerlerine halis saf aromatik zeytinyağı ilave edilir. Bu sizlere ulaştırırken salçalarımıza özel bir dokunuş sağlar. Ürünün üzerine eklenen zeytinyağı, salçanın tazeliğini ve lezzetini korur. Böylece domates salçanızı her kullandığınızda, gerçek lezzeti hissedersiniz.
Muhafaza İpuçları: Dağ İnciri Domates Salçasının Lezzeti Koruma Sanatı
Domates salçamızın muhafazası, ürünün tazeliği için önemlidir. Dağ İnciri domates salçasının serin, kuru ve ışık almayan bir yerde muhafaza edilmesini öneriyoruz. Hava ile temasın önüne geçmek için ise salça ambalajının özenle, sıkıca kapatılması gerektiğini de belirtmek isteriz. Böylece, Dağ İnciri domates salçası ilk günkü lezzetini uzun süre korur.
Yöresel Lezzetin Taçlandığı Domates Salçası Nasıl Yapılır? Dağ İnciri’nin Damak Çatlatan Sırları
Domates salçamızın “Dağ İnciri”nin memleketi Aydın Nazilli’de bulunan bahçelerimizden sofralarınıza kadar şölen dolu bir yolcuğu vardır.
Peki, markamıza ait “domates salçası nasıl yapılır?”
Her şey, sezon ürünü olan taze domateslerle başlar. Mevsiminde toplanan kıpkırmızı, herkesi kendinden geçiren kokulu domateslerimiz yüksek standartlarda salça kıvamını alır.
Domates salçası yapım aşaması güneşte kurutma yöntemi sayesinde de içerisindeki doğal lezzetin ve besin değerlerinin korunmasını, hatta ilave vitaminlerin eklenmesini sağlanır.
Aroması ve kıvamı sayesinde özellikle sulu yemeklerinizi bambaşka noktalara taşıyan domates salçamızın formülü;
-
Doğal ve iyi tarımla yetiştirilen bahçelerimizin domatları,
-
Aydın Nazilli’mizin kendi butik üretimi olan güvenli kaya tuzu,
-
Ege’mizin dağlarından toplanan zeytinlerden elde edilen soğuk sıkım zeytinyağı.
-
“Dağ İnciri” markasının değerli müşterileri için her ürününe ilave ettiği özeni, titizliği ve sevgisidir.
Markamızın yöresel domates salçası, katkısız ve koruyucusuz yapısıyla öne çıkar. Salçamızın üretiminde kullanılan tek koruyucu ise sağlığa dost, kaya tuzudur. Bu sayede, sofranıza doğanın saf tadını getirirken sağlığınıza da özen göstermiş oluyoruz. Salçalarımızın içindeki her bir öğe, hijyenik üretim süreci ve özenle seçilmiş domateslerle buluşarak, sağlıklı bir lezzet sunmaktadır.
Geleneksel Türk Mutfağında Dağ İnciri Domates Salçası
Domates salçası, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olarak karşımıza çıkar. Özellikle sulu yemeklerde sıkça kullanılan bu lezzet, yemeklere doygun bir kırmızılık ve özel bir tat katar. Yemekler yanında mezelerle, kışın hazırlanan konservelere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Dağ İnciri’nin doğal domates salçası, geleneksel Türk mutfağının en özel tariflerine eşlik ederek sofralarınıza değer katmaktadır. Salçanın en saf haliyle evinize konuk olur.
Bu bakış açısı ile sizlerden mutfaklarınıza kattığınız, bütün yemeklerinizde kaşık kaşık kullandığınız bu gıda için “iyi domates salçası nasıl anlaşılır?” sorusunu duyar gibiyiz. Sizlerin sorusunu yanıtlamak için mükemmel ötesi Dağ İnciri markamıza ait domates salçasını baz aldık. Birkaç önemli unsuru aktararak dikkat edilmesi gerekilenleri aktardık.
Doğal ve Lezzetli Muazzam Tat: Dağ İnciri İyi Domates Salçamıza Ait İpuçlarımız;
İçerik: İlk şart, harika bir salçanın içeriği doğal ve katkısız olmalıdır. Üretimimize ait domates salçamızın ürün etiketini kontrol ederek, salçamızda kullanılan malzemeleri görebilirsiniz. Etiketlerimizde şeker ve katkı maddesinin yer almadığını hemen fark edeceksiniz.
Kalite: Kokusu, tadı, rengi ve aroması iyi olan salça, nitelikli malzemelerle üretilir. Taze, olgun ve organik domateslerle yapılmış bir salça kendini hemen belli eder. Markamızın domates salçası, siparişiniz sonrası ilk elinize ulaştığında kavanozunun dışından rengi, ilk kapağın açılmasında burnunuza süzülen müthiş kokusu ve yemeklerinize kattığı kıvam, aroma ile hemen kendini belli eder. Ayrıca, salçamız üretim sürecinde yüksek ısıya maruz kalmadığı için, domates salçamızın besin değeri oldukça yüksektir.
Üretim süreci: Mutfağınızda lezzet ötesi yemekler pişirmek için salçanızın üretim süreci, temizlik ve sağlık koşullarına uygun olmalıdır. Dağ İnciri organik domates salçası, temizlenmiş ve yüksek hijyen barındıran bir süreç sonucunda ortaya çıkar. Bunu yanında, ambalajlarımızın hava geçirmeyen özelliği sayesinde salçalarımız kalitesini uzun süre muhafaza eder.
Tercihler: İyi salça damak tadınıza uygun olmalıdır. Bazı müşterilerimiz yoğun bir salça aromasını tercih ederlerken, bazıları da daha az yoğun bir tat aramaktadır. Dağ İnciri domates salçamızı tercih edilmesinden sonra her iki farklı lezzeti sevenlerden de gelen olumlu yorumlar ise aynıdır. “Kıvam, renk ve tat tam bize göre.”
-
Sağlıklı Beslenmenin Anahtarı: Dağ İnciri Domates Salçası Faydaları
Domates salçası, doğallığı ve lezzetiyle ön plana çıkan bir malzemedir. Sağlıklı beslenmede, ev usulü üretilen domates salçası listenin başlarında yerini alır. Çünkü hemen hemen bütün yemeklerde yer alır. Bunun yanında “domates salçası kaç kalori?” sorusu ile domates salçası kalori 1 yemek kaşığında (16 gr) 13 kalori olduğunu bildirmek isteriz.
Domates salçası için merak edilen diğer husus ise “domates salçası asit mi baz mı?” sorusu ile öğrenilmek istedir. Uzmanlardan bu besinin asit, asidik olduğu bilgisi alınır.
Her bir damlasında taptaze doğanın izlerini taşıyan Dağ İnciri domates salçamızın faydaları hakkında sizlere kısa bir bilgilendirme de yapmak isteriz.
-
A,C, E vitamini, potasyum ve folik asit deposudur.
-
Dağ İnciri domates salçamız yoğun miktarda A vitamini içerir. Bu vitamin göz sağlığı açısından önemlidir. Katarak oluşumunu geciktirir.
-
Beyaz kan hücresi üretimine destek verir.
-
Yeni hücrelerin oluşmasında önemli bir rol sahibidir.
-
Saç kökünü kuvvetlendirir. Saça doğal parlaklık katar. Doğal bakımını sağlar
-
Domates salçamız kemikleri destekler.
-
İçeriğinde bulunan beta karoten ve E vitamini kalp-damar sağlığını korur.
-
Taze domatesten çok daha yüksek likopen sağlar.
-
Bağırsak emilimi için de faydalıdır.
-
Salçamız krom minerali de barındırır. Kan şekerinin dengelenmesinde artıları bulunur.
-
Sizin ve sevdikleriniz için kendimize, çocuklarımıza üretir gibi Dağ İnciri marka tescilli doğal domates salçası her sezon kuruyoruz. Bu bakış açımız ile siz müşterilerimize kusursuz salçalarımızı ulaştırıyoruz.
-
“Dağ İnciri” ailesi olarak afiyetler dileriz. Şifa olsun.