Siyah Zeytinimizi Sizin İçin Yaparken

Sofraların klasik vazgeçilmezi, en doğal haliyle: 1 Kg Siyah Zeytin. Dalında tamamen karardıktan sonra toplanan, hiçbir boya veya kimyasal işleme maruz kalmadan geleneksel yöntemlerle tatlandırılan zeytinlerimizle tanışın. İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve bol etli yapısıyla kahvaltılarınızın başköşesinde yer alacak. Doğal fermente yöntemi sayesinde o özlediğiniz gerçek zeytin aromasını her tanede hissedeceksiniz."

Dağ İnciri ile en doğalı herkesin hakkıdır düşüncemizle harekete geçiyoruz. Toprağın ve zeytin ağacının bereketi ile harmanlanan siyah zeytin, sofralarınıza keyifli bir lezzet ve sağlık katar. Doğanın en değerli hediyelerinden biri olan Dağ İnciri  siyah zeytin, diğer bütün ürünlerimizde olduğu gibi doğallığı ve sağlıklı yapısı ile öne çıkmaktadır.

Dağ İnciri siyah zeytin yetiştirilmesinden üretimine ve kavanozlara aktarımına kadar hiçbir kimyasala maruz kalmaz. Marka prensibimiz her zaman lezzet kadar katkısız üretimden yanadır. Dağ İnciri siyah zeytin kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, yemeklerinizin ve atıştırmalıklarınızın da aranan bir aroması olmaya adaydır.

Dağ İnciri ev yapımı siyah zeytin mutfağınıza gönül rahatlığı ile katabilir ve tüketebilirsiniz.

Dağ İnciri Siyah  Zeytin Sofraları Renklendiriyor

Dağ İnciri  siyah zeytin, sofralarınıza doğallığı ve sağlığı taşıyan özel bir zeytin çeşididir. Lezzetin kaynağı olan siyah zeytin, özenle seçilmiş en kaliteli zeytinlerden elde edilir.

Ürün Özellikleri

Dağ İnciri marka tescilli  siyah zeytin siz değerli müşterilerimiz için özel bir seçim ve geleneksel işleme sürecinden geçerek sofralarınıza ulaşır. Dağ İnciri   siyah zeytin belirtmek istediğimiz başlıca özellikleri ise;

1. Az tuzlu oluşu,
2. Net ağırlığının 1000 gr / 2000 gr gelmesi,
3. Dane âdetinin 291-320 kb. (kalibre. Yani 1 kg zeytinde ortalama kaç zeytin) olduğu,
4. Kavanozunun haftada bir çalkalanması gerektiği,
5. Kavanozunun ağzının sıkı ve kapalı tutulup serin bir ortamda muhafaza edilmesinin önemidir.

• Doğal ve katkısız: Dağ İnciri  ev yapımı  siyah zeytin, doğanın cömertliğiyle yetişen ve hiçbir katkı maddesi içermeyen saf bir üründür. Zeytinlerin üretim ve işlenme süreçlerinde herhangi bir kimyasal kullanılmaz. Böylece zeytinlerin doğallığına sadık kalınır. Dedelerimizden aktarılan zeytincilik kimliğimizle Dağ İnciri gemlik sele siyah zeytinin tadında ve kalitesinde herhangi bir bozulma olmaksızın uzun süre taze kalması sağlanır.
• Siyah zeytinnasıl yapılır?: Ürünümüz özel bir işlemden geçerek hazırlanır. Özenle seçilen sorunsuz, lekesiz ve iri zeytinlerimiz belirli bir süre kaya tuzu ile hazırlanan tuzlu suda bekletilir. Dağ İnciri katkısız siyah zeytin suyu değiştirilerek tuz oranı ayarlanır. Ardından zeytinlerimiz, salamura karışımına alınır ve siyah zeytin tatlandırma için olgunlaşmaya bırakılır. Bu süreçte ürünümüz, eşsiz lezzetini ve besin değerini korur.
• Titizlik ve yüksek hijyen kurallarına uyulması: “Siyah zeytin nasıl yapılır?” işlemimizi aktardıktan sonra üretiminin her aşamasında hijyen standartlarına tam uyum sağlandığını da belirtelim. Siz kıymetli müşterilerimize en güvenilir ürünlerin sunulabilmesi adına her adımda titiz çalışılır.
• Tadı ve dokusu: Zeytinlerimiz kendine özgü bir lezzete sahiptir. Az tuzlu olmasıyla dikkat çeker. Her lokmada damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Siyah yumuşak ve etli dokusu, onu diğer zeytin çeşitlerimizden ayırır.

Dağ İnciri Kalite Anlayışı

• Siyah zeytinin kavanozlara aktarılması: Siyah zeytinlerimiz sterilize edilmiş kavanozlara aktarılır. Her bir kavanozumuzun kapağı el değmeden sıkıca kapatılır, vakumlanır. Böylece ürünümüzün tazeliği ve lezzeti korunur. Ardından müşterilerimizin siparişi ile kavanozlarımızın üzerine gururla “Dağ İnciri” etiketi yapıştırılır.
• Ambalajlama: Dağ İnciri ürünlerini ambalajlama aşamasında en üst düzeyde bir kalite anlayışı ile hareket eder. Bu süreçte de hijyen kontrolü büyük önem taşır.
• Güvenli ve sağlıklı ürünler: Her zaman müşterilerimize güvenli ve sağlıklı ürünler sunma amacı güdülür. Bu nedenle gıda güvenliği kurallarına tam uyum sağlanır.
• Müşteri ilişkileri: Müşteri memnuniyetini ön planda tutan anlayışımızla marka kimliğimiz korunur. Samimiyet, dürüstlük ve müşteri odaklılık ön planda tutulur. Müşteri talepleri ve geri bildirimi dikkate alınarak, sürekli ürün ve hizmet kalitesi gözden geçirilir.
• Marka tescili: Dağ İnciri, marka tesciliyle kalitesini ve güvenilirliğini kanıtlamış bir markadır. Marka tescili ile ürünlerin kalitesi ve kökeni garanti altına alınır.

Dağ İnciri  Siyah Zeytin Tarifleri

• Siyah zeytin ezmesi: Sizlerin de merak ettiği “siyah zeytin ezmesi nasıl yapılır?” tarifi için öncelikle 1 kâse Dağ İnciri  siyah zeytininin çekirdeklerini ayıklayınız. Ardından zeytinleri, sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını, kekik ile taze biberiyeyi rondodan geçiriniz. Ve işte püre kıvamındaki lezzet ötesi ezmeniz hazır.
• Siyah zeytinli patlıcan dolması: Hazırlanan siyah zeytinli, zeytinyağlı ve baharatlı iç harç ile patlıcanları doldurunuz. Ardından fırında pişirebilir ve üstlerinin de kızarmasını sağlayabilirsiniz.
• Siyah zeytin ve peynir tapası: Dilimlenmiş taze beyaz peynir üzerine siyah zeytin dilimlerini yerleştiriniz. Üzerine ince ince zeytinyağı gezdirebilir veya taze fesleğen yaprakları ile servis yapabilirsiniz.
• Siyah zeytin ve kavrulmuş sebzeler salatası: Kavrulmuş patlıcan, biber, kabak ve soğan ile siyah zeytin dilimleri karıştırılarak lezzetli bir salata yapınız. Üzerine balzamik sirkesi ve zeytinyağlı bir sos eminiz çok yakışacaktır.
• Siyah zeytinli makarna salatası: Haşladığınız makarnanıza çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytinler, cherry domates, rendelenmiş havuç ve taze maydanoz ekleyiniz. Üzerine zeytinyağı ve limonla servis edebilirsiniz.
• Siyah zeytinli humus: Her zaman hazırlamış olduğunuz humusun üzerine siyah zeytin dilimleri ekleyebilir ve biraz da zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Bu tarife taze maydanoz veya nane yaprakları ferahlık verecektir.
• Siyah zeytin ezmeli kruvasan: Kruvasanlarınızın içine yukarıdaki tarife göre siyah zeytin ezmesi sürebilir ve peynir dilimleri ile birlikte fırında kızartabilirsiniz. Sıcak servis önerimizdir.

Sizin için seçtiğimiz tariflerimize ek olarak siyah zeytinli pizza, siyah zeytinli sandviç, siyah zeytin ve yoğurtlu meze, siyah zeytinli fırın tavuk ile de muhteşem lezzetlere imzanızı atabilirsiniz.

Sağlık Dolu Dağ İnciri  Siyah Zeytin Faydaları Nelerdir?

1. Antioksidanlar: Siyah zeytinin faydaları arasında ilk sırayı, içerdiği yüksek miktardaki antioksidanın vücuttaki serbest radikallerle savaşması alır. Böylece hücrelerin hasar görmesini engeller. Birçok hastalık riskinin azalmasına da zemin oluşturur.
2. Kalp sağlığı: Zeytinler, doymamış yağ asitleri ve oleik asit bakımından zengindir. Bu yağlar kalp-damar sağlığını destekler ve kolesterol seviyesini düşürür.
3. Kanser önleyici etkiler: İçeriğindeki fenolik bileşenler, anti-kanser özelliklere sahiptir. Araştırmalar, zeytin tüketiminin bazı kanser türlerinin riskini azaltacağını öne sürmektedir.
4. Bağışıklık sistemi desteği: Bağışıklık sistemini güçlendiren ve enfeksiyonlarla savaşan vitamin ve mineraller açısından zengindir. Özellikle E vitamini içeriği, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
5. Cilt sağlığı: Zeytinyağı cildi nemlendirir ve besler. Zeytinin içerdiği yağlar ve antioksidanlar cildin genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Ayrıca anti-enflamatuar özellikleri sayesinde ciltteki iltihaplanmayı azaltır.
6. Kemik sağlığı: Kalsiyum ve diğer mineraller açısından zengin bir kaynaktır. Kemik sağlığını destekler ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının riskini minimum seviyelerine çeker.
7. SAĞLIK BEYANI UYARISI: Ürünlerimizin hiçbirisi ilgili mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar ve ilaç niteliğinde değildir. Web sitemizde bitkisel destek ürünleriyle ilgili endikasyon ve hastalık adı belirtilerek, sağlık beyanı ve tanıtımı yapılmamaktadır.

Dağ İnciri  Siyah Zeytin ile Geleneksel Tat ve Kalite

Dağ İnciri  siyah zeytin doğallığı ve kalitesi ile sofralarınıza sağlık dolu bir lezzet katmak adına ideal bir tercihtir. Çünkü  siyah zeytinlerimizi, “Dağ İnciri” markamız çatısı altında sizin ve sevdikleriniz için kendimize, çocuklarımıza üretir gibi kuruyoruz.

Daha uzun süreli kullanım ve aile boyu sofralar için avantajlı fiyatıyla [Siyah Zeytin 2 Kg] ekonomik paketimizi inceleyebilirsiniz."

“Dağ İnciri” ailesi olarak afiyetler dileriz. Şifa olsun.