Diyette Zeytin Yenir mi? Sağlıklı Seçimler Rehberi
Dengeli beslenmeye dikkat ederken sofralarımızın sevilen lezzetlerinden zeytini de merak edebiliriz. Özellikle kilo kontrolüne yönelik bir beslenme düzeni uygulayanların aklına şu sorular gelebilir: Diyette zeytin yenir mi? Yeşil zeytin mi siyah zeytin mi tercih edilmeli? Diyette kaç tane zeytin yenir?
Zeytin, kendine özgü lezzeti ve içerdiği yağlarla kahvaltılarda, salatalarda ve farklı öğünlerde tercih edilen geleneksel bir besindir. Ancak zeytinin beslenme düzenindeki yeri, tüketilen miktara ve ürünün tuz içeriğine göre değerlendirilmelidir.
Bu yazımızda zeytinin kalori değerlerini, porsiyon kontrolünü, zeytinyağının beslenmedeki yerini ve farklı zeytin çeşitlerini seçerken dikkat edilebilecek noktaları ele alıyoruz.